Hochzeitsforum - Just Married

Geil, hehe, noch ein Grund für Buffet . Ich mag es aber auch, dass man sich beim Buffet mal die Beine vertreten kann.

Ich finde - für uns - eine Mischung aus beidem ideal .

Also in einer guten Location wird darauf geachtet, dass ein Buffet keinesfalls abgefressen aussieht. Da wird dann nachgelegt oder neu angerichtet

Wir hatten erst überlegt Vorspeise und Nachspeise servieren zu lassen und die Hauptgänge am Buffet anrichten zu lassen. Am Ende war alles in Buffetform und wir waren rundum zufrieden.
Jeder konnte sich aussuchen was er mochte, jeder konnte gehen wann und wie oft er wollte.

Buffet oder Menü? Wir werden beides haben Am Hochzeitstag im kleinen Kreis gibt es ein 4-Gänge-Menü, bei dem jeder Gast vorab aus 2 bis 3 Varianten pro Gang wählen konnte.

Zur Feier am nächsten Tag wird es ein Buffet geben, ursprünglich hatten wir mal ein Grill-Buffet geplant, jetzt wird es aber Spanferkel geben. Ich maße mir nicht an, dass ich mit meiner Menüauswahl den Geschmack von 50 Gästen treffe, da wird immer etwas dabei sein, was jemand gar nicht mag. Beim Buffet nimmt sich einfach jeder was er möchte.

Wir werden ein Muffet haben...
Vorspeise und Nachtisch in Menüform und Hauptgang als Buffet...

Bei uns ist das aber so vorgegeben und daher nicht anders machbar.