26/10/2016 08:58:40
Wir stehen vor einem ähnlichen Problem. Also zunächst denke ich auch, dass es sehr darauf ankommt, was die Gäste so gern mögen, daher kann man nicht pauschal sagen, was auf keinen Fall fehlen darf. Bei uns zB war die Organisatorin gestern ganz erstaunt, als wir sagten wir benötigen auf jeden Fall Jack Daniels auf der Karte. Dachte nicht, dass das so außergewöhnlich ist, denn mein Vater und der Mann meiner Tante trinken den sehr gern mit Cola gemischt. Für die Kumpels meines Z darf Wodka nicht fehlen und für die Mädels gibt es dann noch Mackenstedter grün und rot.
In unserer Location ist es so, dass wir ein Budget vorgeben können und ein paar Spiritousen auswählen, die auf der Karte stehen. Alkoholfreie Getränken, Kaffee, Bier, Wein und Sekt ist im All-In Paket sowieso schon drin. Jetzt hat sie uns empfohlen bei unserem Budget (350-400 €) maximal 3 verschiedene Sorten zu wählen. Wie oben beschrieben haben wir ja nun schon 4…
Dann fiel uns nun noch ein, dass ja ein Absacker nach dem Essen auch nicht schlecht wäre. Also stehen wir vor dem Problem, dass wir nicht wissen, was wir da wählen sollen. Da wir persönlich nach dem Essen sowas nicht trinken, ist das schwer einzuschätzen. Hat da jemand eine Idee? Also ich denke Obstler fällt schonmal weg, aber was könnte man da noch nehmen?
In die Pauschale nehmen wir den Absacker dann wohl nicht rein. Es ist in der Location möglich, dass der Schnaps nach dem Essen dann pro Glas berechnet wird, da ja nicht jeder einen Absacker möchte. Diese Spirituose wird dann auch nur nach dem Essen gereicht. Somit würden wir das Budget nicht so schnell ausreizen.