Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hallo zusammen,
wir waren gestern beim Standesamt, um uns anzumelden. Bei uns kann man nämlich nicht reservieren. Wir waren um 7:30, also eine halbe Stunde vor Öffnung da und es waren schon 5 Paare vor uns. Wir haben nun den letzten Termin am 28.8. bekommen, ABER zum Glück unseren Wunschtermin: 11:30
Alles ist gut
Zum Thema Fotoshooting:
Freunde von uns haben das SHooting nicht am Tag der Hochzeit gemacht, sondern Wochen später. Dadurch hatten sie natürlich ewig Zeit und haben auch die Locations gewechselt. Sie fand es toll, dass sie das Kleid nochmal anziehen konnte. Nachteil ist natürlich das erneute Styling. Wir überlegen auch, ob wir das so machen, denn ich würde die Gäste ungern alleine lassen, ich möchte bei ihnen sein und feiern.

Das ist natürlich mal eine gute Alternative. Wir haben schon um 9 Uhr Fototermin. Um 11:30 Uhr ist Standesamt und dann um 13 Uhr Kirche. Es liegt alles nicht weit auseinander - wird aber bestimmt ganz schön stressig. Aber wir wollen es ja so.....

Hallo Ela!

Wir haben uns für ein Buffet entschieden! Und wenn ich daran denke, bekomme ich Hunger :)

Wir haben auch Buffet. Freu mich auch schon drauf - und ich hoffe unsere Gäste genießen die Auswahl.

Darf ich fragen, was ihr ausgewählt habt?

Wir haben Menü. Ich persönlich finde das irgendwie gemütlicher. Aber das ist ja auch unterschiedlich und halt meine Meinung.

Wir wollten eigentlich auch keine Torte, weil ich denke, dass Nachts eh keiner Torte isst, vor allem, wenn es vorher genügend Flüssignahrung gibt

Aber nun meinte eine gute Freundin, die auch eingeladen ist, dass es doch eigentlich dazu gehört und sie uns die schenken will !!

Cool, oder ?!

Wie habt ihr das ?! Hochzeitstorte, ja, nein, wann, wo wie ?!

will nicht ans essen denken... HILFE!

deshalb einfach mal ein frecher themenwechsel:
habt ihr schon ein outfit fürs standesamt?

ich stöbere immer ein bißchen, hab aber noch nix gefunden...

Ja hab ich :) Bis auf die Schuhe! Ich hoffe, dass die noch reduziert werden :)

@Mupfel: Klar gibt es ne Torte. Um Mitternacht, sozusagen als "letztes" Highlight.

Klar. Da wir ja aus Bayern kommen, haben wir uns für eine Mischung aus bayerischer Tradition mit italienischem Einfluss entschieden.

Also es gibt:

Zwei verschiedene Suppen:

-Bayerische Hochzeitssuppe (Leberknödel u. "Nockerl")
-Mediterane Gemüseminestrone


Vorspeisen/Salate:

Bayerisch: Gurkensalat, Tomatensalat, Karottensalat, Krautsalat, Paprikasalat mit Schwarzwurzel

Italienisch (diverse Antipasti):
-Champignons gefüllt mit Frischkäse
-Olivenmix
-eingelegte Paprika, Zucchini, Artischocken
-Datteln im Speckmantel
-Tomate mit Mozzarella


Hauptgang:

Bayerisch:
-Sauerbraten mit Preiselbeeren
-Schweinelendchen mit Pfifferlingrahmsoße
-Wiener Schnitzel (für große und kleine Kinder)

Italienisch:
-gebratenes Hähnchenbrustfilet an Sauce Pomodoro (tomatig)


Beilagen:
-Kartoffel- und Semmelknödel
-Spätzle
-Kartoffelsalat
-Kartoffelgratin

Nachspeisen:
-Panna Cotta mit frisch pürierten Erdbeeren
-Tiramisu
-Mousse au Chocolat
-Frischobstplatte
-Eisbombe

Zum Sektempfang am Nachmittag gibt es noch Häppchen mit Parmaschinken und Melone, Tomate-Mozzarella und div. pikantes Gebäck.

Als Mitternachtsbuffet haben wir Käseplatte, italienische Schinkenplatte und eine Fischplatte

So, ich glaub das wars.... zumindest momentan. Alles ohne Gewähr bzw. Änderungen vorbehalten.

Ist halt eher bodenständig und traditionell - aber so sind wir und wir wollten es nicht zuuuu fein.

Darf ich fragen was es bei euch gibt?

Also Mädels bis ich mir hier die Finger wund getippt habe, habt ihr ja schon dreimal das Thema gewechselt.

Standesamtoutfit: Brauch ich nicht, da Kirche am gleichen Tag. Aber: Schuhe suche ich auch noch.

Torte: Gibt es bei uns. Allerdings schon Nachmittag nach dem Sektempfang mit anderen diversen Kuchen etc. Je nachdem wie fleißig meine Lieben daheim backen.

@kamiloquai: was trägst du denn zum standesamt?
hast du schon bestimmte schuhe im blick und wartest jetzt auf die reduzierung?
falls ja: mutig, mutig (nachher sind sie weg )

@Ela:
Hört sich lecker an :) Was kostet es denn pro Person?

Unser Buffet (pro person 31€)

Vorspeise:
Ganzer Lachs mit Forellenfilets, Gurken-,Kraut-, Kartoffel- und Blattsalat mit zweierlei Dressing, Käseplatte, Melonen-Schinkenplatte

Hauptgang:
Rinderschmorbraten, Schweinesteaks in Pilzsoße, Hänchenbrustfilet in Paprikasoße, Variationen von Lachs und Pangasiusfilet in Weißweinsoße, Gemüseplatte mit Sauce Hallandaise, Rotkohl, Salzkartoffeln, Butterreis und Kroketten

Nachspeise
Früchteplatte, Zitronencreme und zweierlei Mousse

Ich hoffe, dass wir den Geschmacksnerv unserer Gäste getroffen haben :)

So mein Standesamtoutfit.

Mein Kleid: http://www.jawes.de/ETOPE/APKleidw.jpg

Und diese Schuhe hätte ich gerne dazu (hätte ich niiiiie gedacht - na ja die Brauthormone )

http://www.otto.de/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/Otto-OttoDe-Site/de_DE/-/EUR/OV_DisplayProductInformation-Start?BundlePage=1&isHappy55=false&CategoryName=sh6547561&dynPageSize=15&ListSize=15&isMorePage=true&ls=0&ProductID=9lR_AAABgBEAAAEnaS1NPA0R&PageableID=&PageableName=&ProductPage=0

neeee, ist ja witzig,
bei dem kleid lande ich auch alle 3 tage...
wie sitzt es denn?

ich hätte wahrscheinlich gerne die Schuhe dazu:
http://cgi.ebay.de/Balmoral-Satin-Pumps-Rueschen-Weiss-P60-36_W0QQitemZ310176976266QQcmdZViewItemQQptZKleidung_Accessoires_Schuhe_Damenschuhe?hash=item4837fd0d8a

Die Schuhe sind ja auch super!

Also ich finde das Kleid total super! Trägt sich auch total angenehm. Hat einen "krassen" Ausschnitt. Daran muste ich mich erst einmal gewöhnen Ich fühle mich total wohl darin!

was hast du denn für das kleid bezahlt?
ich habe bei eb*y mal ein paar günstige angebote von dem kleid gefunden, aber meistens nur in anderen farben...

@kamiloquai: Eures hört sich aber auch sehr lecker an. Vorallem der Fisch.

Wir bezahlen ca. 25 EUR pro Person inkl. Häppchen und Mitternachtsbuffet. Ich muss dazu sagen, dass dieser Catering bei uns hier schon bekannt ist für gutes aber auch günstiges Essen. Ganz genau legen wir das in den nächsten Tagen noch fest.

Ich hab es für 17,84 € ersteigert! Deshalb zögere ich noch so mit den Schuhen. Das Kleid gibt es auch noch in blau oder gelb, stimmts?

wow, das ist ja echt mal hammer! ein richtiger schnappa
na dann kann man sich die schuhe doch gönnen, oder?

ja, das kleid gabs noch in gelb, blau und ich glaub türkis

Und die Farben wären nichts für dich?

Die Schuhe sind eigentlich überhaupt nicht mein Stil! Somit weiß ich jetzt schon, dass ich sie nur einmal tragen werde. Und meine Brautschuhe waren schon so unglaublich teuer (von R*inbow). Ich weiß nicht... Bin so hin und her gerissen!

ja, das stimmt: diese schuhe zieht man bestimmt danach nicht mehr an!

meine brautschuhe haben auch 120 euro gekostet- sind aber auch super weich und bequem!!
So, ich geh jetzt ins bett!
mit dem kleid muss ich mir nochmal überlegen...
gute nacht

So, ich melde mich auch mal wieder....

Habt ihr euch schon über Gastgeschenke Gedanken gemacht??? Ich habe jetzt einen Teil für unsere bestellt.
Habe so kleine Fläschen bestellt in die wir Schnaps einfüllen möchten. Das Ettikett machen wir selbst.

Habt ihr schon Hochzeitstorten oder so bestellt???

Gestern ist mein Schleier bei meinen Eltern geliefert geworden. Heute sehe ich ihn, bin soooo gespannt wie er in "echt" aussieht .... ein Diadem habe ich jetzt auch bestellt. Langsam nimmt alles formen an.

Na, dann wünsche ich dir viel Spaß mit deinem Schleier heute :)

Gastgeschenke gibt es nicht wirklich bei uns. Nur die Weddingbubbles (aber das ist ja nicht ganz uneiegennützig ). Nach der Hochzeit bekommt dann jeder Gast ne DVD mit den Hochzeitsfotos zugeschickt.

Eine Torte haben wir nicht bestellt. Macht, finde ich, jetzt auch noch keinen Sinn, da wir noch nicht wissen, wie viele Gäste zusagen... Aber Ende April gehen wir mal zum Konditor :) Freu mich schon drauf. Hmmm, lecker

Ich hab grade gestern personalisierte M&*s bestellt (*=M). Für ca. 115 Gäste sollten 3 KG reichen. Die Organza-Säckchen dafür hatten wir schon vor längerer Zeit gekauft.

Ich wollte keine klassischen Mandeln nehmen, weil die irgendwie jeder hat und sie mir auch gar nicht schmecken.

Die Torte haben wir auch schon bestellt. Als wir den Termin reserviert haben, haben wir auch gleich über Form, Aussehen und Geschmack gesprochen. Wir haben auch nicht die Größe nach der Anzahl der Gäste gewählt, weil ich denke, dass eh nicht jeder ein Stück von der Hochzeitstorte isst. Die meisten Männer essen ja nachts doch eher nochmal deftig...

Zumindest die, die ich kenne!

LG

Hab auch mal Bilder ins Pixum gestellt!!