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AUTOR BEITRAG
Maja1608
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Beigetreten: 16/07/2014 15:50:15
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DIY Cocktailbar




06/08/2014 13:36:04

Hallo zusammen ,

wir hätten auf unserer Hochzeit gerne eine kleine Cocktailbar an der sich unsere Gäste selbst ein paar Longdrinks/Cocktails mischen können.
Wir dachten wir nehmen einen Tisch und legen da 2 oder 3 Rezepte hin und die dazu benötigten Getränke.

Allerdings haben keine Eiswürfel und auch kein Mixer.
Eiswürfel sind in der Location nicht möglich.

Wäre halt am besten wenn man einfach ein paar einfache Getränke hätte die man mit wenig verschiedenen Zutaten ( Getränke )
mischen kann.

Habt Ihr da ein paar Vorschläge welche Drinks man da am besten ohne großen Aufwand nehmen könnte ?

danke vorab
julia-h
Diamant-User



Beigetreten: 17/07/2012 11:40:23
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Aw:DIY Cocktailbar




06/08/2014 13:49:08

Tequila Sunrise fällt mir da gerade spontan ein. Tequila, Orangensaft und Grenadinesirup
Dann ist, glaube ich, Sex on the Beach nicht so aufwändig. Ich weiß aber gerade nicht, was reinkommt.
Vielleicht noch Cosmopolitan?
Ansonsten noch Longdrinks, wie Wodka-Kirsch, KiBa mit Batida de Coco.

Ohne Eis ist schon problematisch, kommt halt doch in viele rein und schmeckt auch so frischer.
Ich würde auch gucken, dass ich nicht so viel verschiedene Alkoholsorten habe. Ich habe immer noch Reste von einer Cocktailparty von vor vier Jahren.


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Nalah
Diamant-User



Beigetreten: 21/09/2009 07:26:21
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Aw:DIY Cocktailbar




06/08/2014 14:06:39

Wir hatten auch eine DIY-Cocktailbar. War eigentlich total easy. Wir haben halt Cocktailmixer hingestellt und die Zutaten. Wir hatten aber auch die Möglichkeit in der Location, alles so zu gestaltet, wie wir es wollten. Also haben wir auch eine Kühltruhe mit Crushed Ice hingestellt. Dazu eine mobile Cocktailbar bestellt - fertig. Und das sah soooo geil aus

Wir hatten als Cocktails:
-Sex on the Beach
-Caipirinha
-Long Island Iced Tea
-Zombie
-Pina Colada

Wir haben das so gemacht: Wir hatten wie gesagt eine mobile Cocktailbar (die hier: http://www.*ocktail-crew.eu/de/html/mobile.html?skin=- *c) und darauf haben wir die Cocktailrezepte auf Mini-Staffeleien gestellt (die hab ich vorher ausgedruckt, einlaminiert und hübsch gemacht). Dazu haben wir auch von der gleichen Crew Gläser geliehen (aber nur Caipi-Gläser). Hinter dieser mobilen Bar war ein Bierzeltgarnitur-Tisch. Darauf haben wir dann die ganzen Zutaten gestellt mit Mixer (u.a. halt auch vorher Limetten geschnitten usw). Und dann konnte jeder nach Herzenslust Cocktails mixen.

Ich hab natürlich jetzt nicht mit jedem Gast gesprochen Aber da oben war immer was los und es sind viele mit den Gläsern rumgelaufen. Ich fand das echt super so und es scheint gut angekommen zu sein
Die-laura
Diamant-User



Beigetreten: 15/01/2013 21:49:04
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Aw:DIY Cocktailbar




06/08/2014 14:08:10

Also keine Eiswürfel für Cocktails und Longdrinks ist schon echt heftig. Gibt es wirklich keine Möglichkeit Crushed Ice oder so zu kaufen und in der Location zu lagern und zu kühlen?

Es gibt nix schlimmeres als einen warmen Cocktail oder Longdrink

Mir fällt jetzt noch Caipi, Mojito und Cuba Libre ein die sind auch recht simpel.
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Nalah
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Aw:DIY Cocktailbar




06/08/2014 14:10:11

Oh stimmt: Eiswürfel sind ein absolutes Muss bei Cocktails. Das geht ohne wirklich nicht...
Splattaterli
Diamant-User



Beigetreten: 01/08/2013 17:11:57
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Aw:DIY Cocktailbar




06/08/2014 14:51:34

Am einfachsten sind natürlich immer Longdrinks, da fällt mir noch Gin Tonic, Tequila Erdbeer, Batida Kirsch oder Whiskye Cola ein. Aber ohne Eiswürfel ist wohl eher schlecht, das schmeckt nicht.

Könnt ihr keine Eiswürfelmaschine leihen? Oder könntet ihr keinen Tiefkühlschrank mitnehmen, den ihr mit gekauften Crushed-Eis-Tüten füllen könnt? Oder gibt es da keine Steckdose? Die anderen Getränke müssen doch schließlich auch irgendwie gekühlt werden.



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Maja1608
Newcomer



Beigetreten: 16/07/2014 15:50:15
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Aw:DIY Cocktailbar




06/08/2014 15:08:14

wir können die Getränke natürlich kühlen.
Haben einen Kühlraum und einen Kühlwagen.
Aber gefrieren und kühlen ist halt ein Unterschied.

Müssen wir uns das wohl nochmal überlegen
Die-laura
Diamant-User



Beigetreten: 15/01/2013 21:49:04
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Aw:DIY Cocktailbar




06/08/2014 15:11:23

Gibst es denn nicht die Möglichkeit in dem Kühlraum eine kleine Tiefkühltruhe hinzustellen?

Oder eben wie schon angesprochen eine Eiswürfelmaschine leihen?
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Schokoholic
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Beigetreten: 09/07/2014 19:46:47
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Aw:DIY Cocktailbar




07/08/2014 08:02:26

Wir möchten gern auch eine Cocktailbar, aber an eine DIY-Cocktailbar hab ich noch gar nicht gedacht!
Da informier ich mich mal, da wir nicht wissen, ob uns das der Veranstalter organisieren kann und falls ja, wie viel die dafür dann wollen.
Das mit den Eiswürfeln ist natürlich ein Muss. Mal sehen, wie man das hinbekommen könnte.
Aber dennoch eine tolle Idee! Danke!!
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Nalah
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Aw:DIY Cocktailbar




07/08/2014 08:27:13

Hey Schokoholic,

(erstmal: Dein Profilbild - ich flipp aaaaaaaaus )

Naja, du musst ja nicht viel dafür organisieren. Eigentlich musst du nur absprechen, ob das in der Location okay ist. Den Rest kannst du ja komplett selbst organisieren. Wie gesagt: Barmodule, Gläser, Eiswürfel, Shaker, Zutaten, Rezepte - fertisch Ist wirklich kein Hexenwerk...
Claudimausi
Platin-User



Beigetreten: 02/07/2014 12:38:21
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DIY Cocktailbar




07/08/2014 10:54:09

Hallo Maja.... haben auch schon an sowas gedacht.... grade wegen den Mädels, die Jungs bleiben meistens beim Bier, aber viele Mädels sind da nicht so für und dann ist ein Cocktail eine super Alternative zu Wein und Sekt....

Allerdings ohne Eiswürfel??? Ihr bräuchtet ja nur eine Kühltruhe, abgepacktes Eis bei Metro oder so kaufen. In diesen runden Behältern für Eis hält sich das Eis auch recht lange aiuf dem Tisch kalt...

Wir hatten auf der Aufstiegsfeier der Jungs beim Fußball extra für die Spielerfrauen eine Cocktailmaschine...
Die war super... Glas drunter, knöpfchen drücken, Fähnchen rein, fertig!

Da gab es zB zwei Sorten, Sex on the Beach und Pina Colada. Die Automaten werden quasi geladen mit einer betsimmten Anzahl Cocktails, du zahlst einen Festpreis und gut ist...

So teuer war das glaub ich nicht...
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Die beste Tarnung ist die Wahrheit, die glaubt einem Keiner!
Schokoholic
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Aw:DIY Cocktailbar




07/08/2014 18:59:47

@Nalah:
Warum????
Es war eeeeecht cool....!!

Ich hab die Vermutung, dass uns der Veranstalter das nicht erlauben wird, aber fragen kostet nix.
Auch Getränke, z.B. ne Schnapsrunde selbst organisieren, gestaltet sich problematisch... Bei Schnäpsen pro Flasche 25 € Korkgeld...
Deshalb werden wir das schon mal nicht machen können.
Was sagen die erst, wenn ich von ner Cocktailbar anfang...?
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Nalah
Diamant-User



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Aw:DIY Cocktailbar




08/08/2014 07:17:50

@Schokoholic
Soooo geil Was hab ich bei den Filmen in der Ecke gelegen vor Lachen

Asooo... gut, dann könnte es schwierig werden. Alleine, wenn du die ganzen Zutaten mitbringst...uiiii
Lenchen84
Silber-User



Beigetreten: 14/08/2014 15:14:24
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Aw:DIY Cocktailbar




15/08/2014 17:41:30

Hallo :)

Ich hatte auch mal eine kleine DIY Coctailbar, allerdings auf einer (etwas größeren) Geburtstagsfeier. Es ist allgemein Super angekommen.
Ich habe
- Tequila Sunrise
- Long Island Icetea
- Cuba Libre

angeboten. Einfach die Zutaten auf einen Tisch gestellt, auch Limetten etc. Und alles schön dekoriert :)
Dazu habe ich eine Bowle gemacht, für jeden, der nicht selber mixen wollte. Da konnte sich dann auch jeder bedienen.
Schön ist auch, wenn man dann noch Schirmchen oder diese Haribo Kirschen für den Rand dazulegt

Könntest du nicht z.B. eine Kühlbox mit etwas Crushed Ice von der Tankstelle neben den Tisch stellen? Kann man ja interessant dekorieren, z.B. in Alufolie "drapieren".

Liebe grüße :)
--- noch 278 Tage --- <3

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