Hochzeitsforum - Hochzeitsorganisation

Hallo Ihr Süßen,

gestern war meine kirchliche Trauung und wir hatten neben der Hochzeitstorte noch ein großes Tablett mit Kuchenstücken, so dass unsere 22-Personen-Gesellschaft mehr als satt war. In unserer Küche stehen deshalb noch neben den Resten der Kuchenplatte 2 Stücke der Hochzeitstorte.

Und da fiel mir so ein alter Brauch ein, das hab ich glaub ich mal in irgendeinem Film gesehen... Man muß ein Stück der Hochzeitstorte einfrieren und zum ersten Hochzeitstag essen... oder so ähnlich. Weiß das evtl. jemand genauer?

Und was ist der Hintergrund? Bringt das Glück? Unterstreicht es die Verbundenheit? Wir überlegen, ob wir das machen sollen Müsste ja heute abend passieren.

Vielleicht kann einer helfen?

In meinem Pixum findet Ihr übrigens ein Foto unserer schönen Torte!

Viele Grüße
Anke

Huhu :)
Ich kenne den Brauch ein wenig anders: Man nimmt die oberste Etage der Torte ab und friert sie ein - am ersten Hochzeitstag gibt's dann die "Minitorte" für das Brautpaar.
Was das allerdings dahinter steckt weiß ich nicht...

Ich würd die Stücke einfrieren - Brauch hin oder her - ist doch bestimmt ne schöne Erinnerung an die Hochzeit, wenn man nach einem Jahr mit nem Gläschen Sekt anstößt und dazu gibt's ein Stück Original-Hochzeitstorte :)

Also ich kenn den Brauch nicht, aber ich wollte auch nicht eine ein Jahr alte Torte essen.. selbst wenn sie eingefroren war..
Vielleicht nur anschauen nach einem jahr

Also, wir haben die letzten beiden Stücke jetzt eingefroren.

Mein Schatz hatte ähnliche Bedenken, er meinte, Fleisch würde sich ja tiefgefroren auch nur 3 Monate halten.

Meine Antwort: In der Torte ist ja gar kein Fleisch!!!

Wir werden die Torte einfach mal in einem Jahr auftrauen und dran schnuppern. Wenn sie uns zu komisch vorkommt, schauen wir sie nur an und frieren sie wieder ein...

Das spielen wir dann jedes Jahr: Hochzeitstorte angucken

Also meine Freundin hat den Brauch auch gemacht, die hatten aber eine komplette Buttercremetorte (die war vielleicht ).

Ich würde auch gern den Brauch machen, leider ist da meine Familie gegen und ich hab mir dann einfach überlegt, die oberste Etage einfach nochmal beim Bäcker machen zu lassen zum ersten Hochzeitstag.

Ich wusste mal was der Brauch bedeutet, aber es ist mir wieder entfallen.

Uuuuuuh- das ist so toll! Wir hatten jetzt am 01.09. unseren ersten Hochzeitstag und haben die beiden Stücke Torte gegessen, die wir letztes Jahr eingefroren hatten! Da war auch Buttercreme mit drin- und es hat fast genauso geschmeckt, wie am Hochzeitstag selber!
Es ist einfach herrlich, wenn man dann noch einmal zusammen sitzt und Sekt trinkt und den Hochzeitskuchen isst. Wirklich- auf jeden Fall machen!!!
Ich kenne das aus meiner Zeit in den USA und habe da jetzt spontan mal folgendes gefunden:
Many couples make a tradition out of freezing their wedding cake for a year and eating it on their one-year anniversary. It is considered good luck and an omen for long life together to preserve the top tier of your wedding cake to eat on your first anniversary.

Ich denke, dass der Hintergrund etwas damit zu tun hat, dass die einzelnen Etagen der Hochzeitstorte doch die einzelnen Lebensabschnitte des Paares wie Taufe, Kommunion/Firmung/Konfirmation, Trauung, Kinder ... darstellen sollen. Kann mir nun vorstellen, dass die oberste Etage für die Kinder steht und man nach alter Tradition - wo man ja eigentlich erst nach der Eheschließung Geschlechtsverkehr (und dann ungeschützt) hat - durchaus nach einem Jahr bereits das erste Kind bekommen hat und so mit der aufgehobenen obersten Tortenschicht auch dieses Ereignis im Leben erreicht hat. Und da eben nach alter Sex-und Ehetradition keine Kinder ohne Ehe zustandekämen feiert man dies dann am ersten Hochzeitstag.

Meine Vermutung kann natürlich weit an der tatsächlichen Bedeutung vorbeiliegen. Also nicht glauben.

Ach wenn es nicht stimmen sollte, es klingt sehr schlüssig!!

Ist es wirklich so, dass die einzelnen Etagen der Torte für die Lebensabschnitte stehen? Das wußte ich gar nicht. Unsere Torte hatte nur 2 Etagen...