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Xeni
Diamant-User
Beigetreten: 25/10/2015 08:52:57
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02/12/2015 09:01:11
Guten Morgen ihr Lieben!
@Tischform; also wir haben uns für die runden Tische entschieden, weil wir sie festlicher finden, zumindest in unserer Location. Wobei das sicher auch noch mal drauf ankommt wie die Location selbst ausschaut. Zur Standesamtlichen haben wir aber eckige, die wir denke ich zu einer langen Tafel stellen werden weil wir da "nur" mit 25 Personen sind.
@Kirchenschmuck wollte ich im kommenden Jahr mit der Kirche abstimmen. Hab mir überlegt vielleicht das Brautpaar vor oder nach uns zu fragen ob wir da nicht zusammen legen können / wollen, um Kosten zu sparen. Aber das müssen wir dann sehen. Ich hätte gerne an jeder Bank ein kleines Gesteck o.ä. und vorne halt noch etwas Blumendeko. Aber da muss auch die (katholische) Kirche mitspielen.
@WEihnachten werden wir vielleicht (hoffentlich) in den kommenden Jahren bereits selbst als Familie feiern
@Torte über den Geschmack haben wir uns noch keine Gedanken gemacht, mögen aber beide nicht so deftige Torten und deshalb wird es sicherliche eher in Richtung fruchtig gehen. Eigentlich war ich begeistert von naked cakes nun möchte ich mehrere Etagere über den Tisch verteilt. Mal sehen vielleicht ändert sich ja noch was auch an der Meinung !
Kessina, her mit dem Menü
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Julia86
Diamant-User
Beigetreten: 19/11/2015 17:16:03
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02/12/2015 09:51:08
Guten Morgen!!
@ Kessina: Ich finde die runden Tische, so wie Xeni schon sagte, auch festlicher und eleganter. Auch in Bezug auf die Deko, finde ich, sieht ein runder Tisch immer schöner aus, ist aber Geschmachssache. Die Tische sind auch "relativ klein" mit 1,4 m Durchmesser passen da maximal 8 Personen dran. Nur bei unserem Tisch weiß ich noch nicht, wie ich das machen soll. Da fände ich ja ne etwas längere Tafel schön, wo wir, unsere Eltern und Trauzeugen sitzen. Wenn man die Personen nur auf eine Seite der Tafel platziert, hat man den ganzen Saal im Blick und alle können uns sehen, allerdings kann man sich dann selber nicht so gut unterhalten. Wobei Z und ich langsame Esser sind, dann ist es vielleicht besser, sonst reden wir die ganze Zeit und kommen mit dem Essen nicht hinterher
@ Sitzordnung: Apropos Tische, habt ihr euch schon gedanken um die Sitzordnung gemacht? Wir wollen die Tische mischen, damit die Leute schneller ins Gespräch kommen. Jeweils zwei Pärchen die sich kennen mit zwei anderen Pärchen die sich kennen.
Z. B. Zwei Cousins/en von Z mit Partner mit zwei Cousins/en von mir mit Partner. Da sich die Familien noch gar nicht kennen, finden wir die Idee ganz schön, haben meine Eltern bei ihrer Hochzeit auch so gemacht.
@ Standesamt: Ja, für uns ist das Standesamt auch eher ein Behördengang. Fange jetzt auch erst langsam an mich richtig zu kümmen, da ich schon Anfang des Jahres den Termin im Standesamt (nicht am Wohnort) reservieren konnte, haben wir es reicht leicht. Habe dann vorsichtshalber sechs Monate vor unserem Termin angerufen, ob der Termin noch steht.
Wir haben gestern erst den Termin bei unserem Standesamt (am Wohnort) zur Anmeldung gemacht, ist erst Mitte Januar und unsere Unterlagen beantragt. Und dann steht ja danach noch der Termin in dem Standesamt an, wo wir getraut werden.
@ Torte: Da ich selber sehr gerne backe, ist mir die Torte wichtig. Mein Traum wäre eine mehrstöckige Torte, die wunderschön dekoriert ist. Allerdings wird das für 150 Personen nicht ganz günstig. Da werden wir uns nächstes Jahr drum kümmern. Übrigens gibt es die Torte bei uns zum Nachtisch zusammen mir anderen Desserts.
@ Kirchendeko: Da bin ich mir noch total unschlüssig. Unsere Kirche ist mehr breit als lang. Der Mittelgang ist total kurz. Die Kirche (Bänke und Wände) ist schlicht weiß (habe auch Bilder in meinem Pixum). Gefällt mir so schlicht eigentlich total gut, obwohl der Spruch "weniger ist mehr" sonst gar nicht auf mich zutrifft. Wenn dann würde ich was in unseren Farben (Fuchsia und Hellgrün) machen wollen, und die sind ja sehr kräftig. Die Kirchenhefte werden ja auch in den Farben gestaltet. Ich muss mich da wohl noch etwas im www inspirieren lassen. Außerdem Frage ich mich, ob man die Deko überhaupt wahrnimmt?? Ist ja nur für eine Stunde.
Wünsche euch einen schönen Tag!
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Schwangerschaft: https://www.pixum.de/meine-fotos/album/7452073
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Hochzeitsvorbereitungen: http://www.pixum.de/meine-fotos/album/7222228
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laurinchen
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Beigetreten: 07/07/2015 07:59:23
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02/12/2015 10:43:10
Hallo ihr Lieben!
@Tische und Sitzordnung: Wir haben eckige Tische, aus dem ganz einfachen Grund, weil das die einzigen sind, die in der Location schon stehen und ich nicht extra welche bestellen (und bezahlen) will. Also ganz pragmatisch Wir sitzen am Brauttisch mit unseren Eltern, das ist dan eine lange Tafel und wir gucken in den Saal. Die Personen wollen wir auch auf jeden Fall mischen. Wir werden wohl 10er Tische haben und dann halt immer Leute die sich kennen mit welchen, die sich nicht kennen, aber einen genauen Plan machen wir erst, wenn unsere Rückmeldefrist abgelaufen ist. Dann haben wir noch 6 Wochen Zeit.
@Anzug: Bin ich ja beruhigt, dass da alle Männer noch nicht so weit sind
Ich habe übrigens gestern die Manschettenknöpfe bekommen und war begeistert. Wenn man auf Farbe im Outfit setzt, ist das echt ein nettes Detail. Heute Abend stelle ich mal ein Bild ins Pixum, falls sich jemand interessiert.
@Torte: Ich wollte ja ein großes Erdbeerherz, aber jeder Konditor sagt, dass man jetzt noch nicht weiß, ob es nächtses Jahr im Mai schon gute Erdbeeren gibt. Himbeeren sind die Alternative, die isst Z nicht, also fällt das raus. Vom Naked Cake wurde mir abgeraten, also tendieren wir jetzt zu einer 3-stöckigen Torte recht schlicht (vllt stell ich von unserer Vorstellung auch nochmal Bilder ins Pixum) oder einer Cupcake-Torte. Mal schauen. Steht auch für Januar auf der To-do-Liste :)
@Deko: Wir haben ja keine Kirche, sondern eine Villa. Ich werde nicht viel dekorieren, weil es einfach ein schöner Saal ist, der für sich spricht. Ich möchte nur im Gang etwas machen, weiß aber noch nicht genau was.
Habt alle einen schönen Tag :)
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Xeni
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Beigetreten: 25/10/2015 08:52:57
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02/12/2015 13:56:17
Sitzordnung; ich habe so grob die Sitzordnung überschlagen, das ist ok. Wir werden wohl mit unseren TZ an einem eckingen Tisch sitzen, links und rechts daneben die Tische mit unseren Familien (Eltern + Geschwister) und dahinter folgen dann der Rest der Familien und die Freunde.
Laurinchen mich würden die Manschettenknöpfe interessieren Und wo hast du sie her?
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laurinchen
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Beigetreten: 07/07/2015 07:59:23
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02/12/2015 14:32:52
Ich hab da von dawand*, da gibt es ganz viele Anbieter für personalisierte Manschettenknöpfe. Man kann Namen und Datum oder was mit Farbe oder oder oder machen. Ich stelle nachher das Bild ein, dann kannst du sie dir mal angucken, Xeni.
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Pixum: www.pixum.de/meine-fotos/album/7179426 |
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Bride2016
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02/12/2015 14:36:08
*reinhusch*
Xeni, macht ihr eigentlich so nen Brauttisch, wie man es aus unserer Kultur kennt? Oder sitzt ihr mit allen anderen Gästen in der Menge?
Tische mischen: Ich bin mir da ganz unsicher. Z's Leute würden es wohl ziemlich doof finden, nicht zusammen sitzen zu dürfen. Meine Mädels sehen sich auch so total selten, die will ich auch nicht trennen.
Neben uns werden auch unsere Trauzeugen sitzen, samt Partner. Meine Eltern sitzen zusammen mit ihren Freunden, Z's Eltern mit ein paar Verwandten.
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Schnuffel86
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Beigetreten: 07/09/2014 14:30:24
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02/12/2015 15:12:04
*hinterher husch*
Ich bin mit "Mischen" immer vorsichtig. Ein paar unserer Gäste sind nicht so die wahnsinnig offenherzigen Menschen, die auch mit Fremden gut ins Gespräch kommen. Die würden sich ziemlich verloren fühlen, wenn sie irgendwo "zwischen gesetzt" werden würden. Daher werden bei uns denke ich die Gruppen beieinander bleiben. Dann kommt da die beste Stimmung auf, schtätze ich. Unsere Clique zusammen kann wunderbar aufdrehen XD XD XD
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Bride2016
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Beigetreten: 11/03/2015 16:49:38
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02/12/2015 15:18:54
Ja, mir gehts da genauso. Unsere Berliner Clique ist total offen für alles, wohingegen Leute, die aus ner Kleinstadt oder sogar vom Dorf kommen, eher unter sich bleiben wollen, weil sie es auch nicht anders kennen. Deswegen werde ich nix mischen. Kann aber für andere Gesellschaften total super funktionieren. Waren im Sommer auf einer Hochzeit, da saß ein Mädel bei uns am Tisch, die alleine gekommen war, aber genauso offen war wie wir. Hat total super geklappt.
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Schnuffel86
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Beigetreten: 07/09/2014 14:30:24
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02/12/2015 15:26:53
Ja, denke auch - kommt auf die Leute an. Ich persönlich hab meist auch nicht so das Problem und quassel einfach mal irgendwo mit (zum Beispiel bei den Frühlingsbräuten ). Aber mein Bruderherz ist ein ganz Stiller. Da geht's natürlich nicht. Meine Freundin wollte auch erst alle mischen, also die komplette Clique auseinander setzen, aber hat es (zum Glück) doch gelassen. Fand ich so eh schöner und wenn man ehrlich ist: Nach dem Essen löst sich eh alles etwas auf und jeder geht dahin, wo er hin will.
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laurinchen
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02/12/2015 17:32:02
Alle auseinandersetzen würde ich auch nicht, da habt ihr Recht! Man sollte darauf achen, dass immer auch Leute am Tisch sitzen, die sich schon kennen. Bei uns kennen sich eh fast alle vom sehen, da wir in unsere alteingessenen Freundeskreise gegenseitig gut integriert sind und es schon einige Parties gab, wo meine und Zs Freunde und Bekannte sich gesehen haben. Aber damit die Leute überhaupt mit anderen ins Gespräch gehen, ist es eine gute Gelegenheit die Grüppchen beim Essen etwas aufzusplitten. Sonst läuft man auch Gefahr, dass alle am Tisch versacken, weil man so gemütlich quatschen kann.
@Xeni: ich hab jetzt ein Bild hochgeladen, leider war es nicht so einfach die Manschettenknöpfe zu fotografieren und die Farben sehen nicht wirklich gut aus. Aber so bekommst du eine Idee
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Pixum: www.pixum.de/meine-fotos/album/7179426 |
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Kessina
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Beigetreten: 21/09/2014 16:01:12
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02/12/2015 19:41:54
Hallo zusammen!
@Tischplan: bei uns ist das unterschiedlich. Manche Tische sind bunt gemischt, andere wieder eher weniger. Ich finde irgendwie, dass sich an diesem Abend nicht zwangsläufig alle kennenlernen müssen - manche haben sich lange nicht gesehen, kennen und mögen sich und möchten vermutlich lieber alte Bekanntschaften aufleben lassen und weniger neue flüchtige schließen... Meine Freunde bspw. werden in Zukunft bspw. relativ wenig mit Z.'s Verwandtschaft zu tun haben. Ich hoffe eher auf interaktive Spiele Das eignet sich finde ich ganz gut zum Kennenlernen!
@Menü: Oha, ich bin ganz aufgeregt, was ihr zu unserem Buffet sagt!
hausgebackenes Brot und Dips
Quiche mit grünem Spargel und Cherrytomaten
Gemüsecurry mit Cocos und frischer Ananas
Linsensalat mit Wildkräutern und Schafskäse
Gedämpfte Bundmöhren mit einer Orangen-Sesam-Vinaigrette
Geschmorte Champignons mit Chili, Limettenblätter und Knoblauch
Geschmorter roter und gelber Paprika mit Rosmarin und rosa Beeren
Mozzarella Spiralen, gefüllt mit Ruccula und getrockneter Tomate
Geschmorter Fenchel mit Pflaume und Aprikose
Gebratener und marinierter Kräutersaitling
Mousse au chocolate
Cantuccinikeks auf Beerenobst mit Mascarponecreme
Wird man davon satt?????
@laurinchen: mit welchem Argument wurde dir von Naked Cake abgeraten?
Diese Mitteilung wurde 1 Mal aktualisiert. Die letzte Aktualisierung erfolgt am 02/12/2015 19:43:04 Uhr
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Wo es Liebe regnet, wünscht keiner einen Schirm. (Weisheit aus Dänemark)
Pixum: http://www.pixum.de/meine-fotos/album/7200874
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Xeni
Diamant-User
Beigetreten: 25/10/2015 08:52:57
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03/12/2015 08:20:24
Guten Morgen ihr tollen Bräute Es ist kleinfreitag nur noch heute und morgen, dann ist Wochenende
Bride2016 wir werden zwar schon einen etwas seperateren Tisch haben aber nicht so pompös wie man es aus unseren Kulturen kennt. Wir haben ha diesen riesen Saal und ich habe mir vorgestellt das die Hälfte davon als Tanzfläche, Kinderecke und DJ / Tamada Ecke dient. Und der andere Teil mit tischen vollgestellt wird. Wir würden links sitzen an einem eckigen Tisch mit Trauzeugen und daneben an runden tischen unsere Eltern und Geschwister. Es folgt der rote Teppich, da dann die Tür ist für den Eingang und dann die restlichen Tische der anderen Gäste. So ist der Plan, ist das verständlich oder nur verständlich weil ich weiß wie es gemeint ist??
Wir werden vermutlich nicht "mischen". Es werden vielleicht zwei tische mit seiner Verwandschaft und 2 mit unseren Freunden, der Rest ist meine Sippe. Da meine Verwandschaft nicht zu denen gehört die still und ruhig zuhören, wären seine Verwandte zwischen meinen komplett verloren.
Laurinchen, vielen lieben Dank für die Manschettenknöpfe. Deine / Seine sehen hübsch aus
Kessina, sehe ich das richtig das es kein Fleisch gibt Wie viele seit ihr und wie ist so das Durchschnittsalter? Eher Männer oder Frauen? Ich würde da zwar was finden, aber ohne Fleisch wäre mein Z zum Beispiel nicht glücklich geworden Essen sehe ich zum Beispiel auch als Basis fürs trinken, aber wenn mich nicht alles täuscht dann habt ihr kein hochprozentigen Alkohol. Das macht es vielleicht auch aus. Bitte nicht falsch verstehen, das soll nicht niederschmettern. Vielleicht seit ihr viele junge Leute und die meisten eher auf vegetarisches Essen bedacht, dann ist das Menü super!
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Bride2016
Diamant-User
Beigetreten: 11/03/2015 16:49:38
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03/12/2015 09:03:15
Moin!
Kessina, ich finde die Auswahl ganz gut! Mir ist auch gleich aufgefallen, dass es kein Fleisch gibt. Ich persönlich brauche das nicht, werde auch ohne satt, aber auch mein Z wäre da nicht ganz glücklich drüber.
Wir haben sogar Veganer als Freunde, die hatten auch Fleisch und Fisch auf dem Buffet zur Auswahl (sowie vegane Würstchen), fand ich toll. Aber müsst ihr wissen. Wenn eure Leute überwiegend Vegetarier sind, ist das schon ok. Der Rest muss sich dann eben anpassen.
Xeni, ich denke, ich werde das ähnlich machen. Separater Tisch, aber ohne Podest. Hinter uns ne Wand, schön dekoriert, hauptsächlich mit Blumen, aber ohne glänzende Stoffe oder Schleifen
und ja, meine Verwandten sind auch ziemlich laut, das kenn ich gut Samstag haben wir Papas Geburtstag gefeiert, 30 Leute waren anwesend, haben aber einen Krach gemacht wie 100. Z ist dann immer schnell genervt, weil er sich nicht unterhalten kann.
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Mucki
Gold-User
Beigetreten: 09/06/2015 12:14:41
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Standort: Bayern
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03/12/2015 09:25:47
Guten Morgen zusammen!
Jen_87:
Wir heiraten am 21.5. Wenn ich das gewusst hätte, dass das so endet, hätte ich meine alternativ Location genommen. Ehrlich gesagt bin ich auch ziemlich sauer, dass ich das jetzt erst erfahren habe. Oder es ist bei denen irgendwas in der Familie passiert (Krankheit etc). Leider wechseln die Vorpächter zu einer neuen Location und nehmen auch den Koch mit (war mit ein Grund, warum wir uns für die Feier dort entschieden haben und nicht bei der 2.)
Lustigerweise wurde gestern eine Kirche gesperrt wegen Risse, die ich in der engeren Wahl hatte. Zum Glück bin ich (momentan) davon verschont.
Kessina:
Also bei meiner Freundin haben wir auch alle Tische selbst dekoriert, das waren richtig viele. Aber das ging ganz fix. Brautpaar, wir als gute Freunde und die TZ von ihr haben mitgeholfen und dann waren schnell für 130 Personen die Tische dekoriert. Jeder hatte seine Aufgabe und das war vielleicht in max. 2 Stunden vorbei. Und da ich ein kleiner Kontrollfreak bin, glaub ich, dass ich lieber selbst dekoriere Dein Menü hört sich wunderbar an, da bekomme ich gleich mal Hunger (nicht gefrühstückt)Mir ist im ersten Moment nicht mal aufgefallen, dass es vegetarisch ist. Also auf die Paprika und rosa Beeren wäre ich sehr gespannt! Mein Z wäre aber auch nicht so glücklich und vor allem nicht seine Familie.
Laurinchen, sehr schöne Knöpfe!! Da wird er sich bestimmt freuen!
Und ja kirchlich ist für mich die „richtige“. Irgendwie fühle ich mich nicht so verheiratet, obwohl ich es ja schon bin. Ich glaub aber, dass das auch viel mit dem Kleid tragen zu tun hat. Wenn man jetzt beim Standesamt sein „richtiges“ Brautkleid trägt, dann ist das vielleicht was anderes.
Torte: ich hab noch keine Ahnung was ich nehme, ich hätte gerne aber etwas mit ein bisschen Obst?! Im Januar weiß ich mehr Die Torte gibt es bei uns nachmittags zu Kaffee und Kuchen und Brotzeit. Cupcake Torte finde ich auch super, aber ich weiß nicht, ob das für so viele Personen geht, vielleicht macht eine meiner Freundinnen so noch Cupcakes.
Basteln: Ich will jetzt auch mal was basteln, weiß nur nicht so recht womit ich anfangen soll. Ich will zB noch keine Namensschilder machen, solange noch nicht alle zugesagt haben. Das Kirchenheft ist auch nicht so wirklich gestaltbar, weil wir noch nicht mit dem Pfarrer reden konnten, ob der jetzt auch weltliche Lesungen/Lieder zulässt.
Kirchenschmuck: Habe gehört, dass die Blumen dann entweder in der Kirche gelassen werden oder mit zur Location genommen werden? Aber wenn ich die mitnehme dann muss die ja auch irgendwer irgendwo hinstellen Wisst ihr da mehr?
Tische: Wir haben auch eckige Tische, weil da nur eckige stehen. In Bayern gibt es eigentlich auch nen traditionellen Brauttisch, mal schauen ob wir das machen. Aber mischen muss ich noch mit Z besprechen. Ich glaube aber eher nicht. Roter Teppich? Macht man das bei „Euch“ so? Da könnte ich das gleich mal klauen und vielleicht einen lila Teppich machen
Darf ich mal fragen, welche Weine ihr auswählt? Also nehmt ihr zB grünen Veltliner oder Riesling?
Einen schönen Donnerstag – puh das ist wieder mal ne ganze Wordseite vollgeworden….SORRY :*
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Xeni
Diamant-User
Beigetreten: 25/10/2015 08:52:57
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03/12/2015 09:33:00
Bride2016 wir sind halt echt "Leidensschwestern" ! Mit deutschen und russischen einflüssen sind wir schon genug verzwickt, aber dann noch dieser polnische Hauch
Mucki ich drücke die Daumen das es jetzt noch besser wird! Also der Koch und die Pächter! Wann kannst du denn da Probeessen? Oder die Pächter kennen lernen? Oder habt ihr das schon hinter euch?
Kirchenschmuck werden wir in der Kirche belassen, weil wir "müssen". Die Kirche versteht dies als ein Geschenk und bittet darum den Schmuck dran zu lassen
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Mucki
Gold-User
Beigetreten: 09/06/2015 12:14:41
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Standort: Bayern
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03/12/2015 09:44:34
Die übernehmen das leider erst im Januar. Zuerst werden wir wohl aber mal inkognito dort zum Essen gehen
Ich hab die Pächter aber auf FB gestalked, die haben wohl erst selbst vor 1-2 Jahren geheiratet, also hoffe ich, dass sie meine Panik verstehen kann und mir zur Seite steht
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Schnuffel86
Diamant-User
Beigetreten: 07/09/2014 14:30:24
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03/12/2015 09:53:03
Kirchenschmuck:
Also ich möchte eigentlich gerne zwei Gestecke machen lassen, die auf den Altar kommen. Die drück ich dann den Trauzeugen oder Eltern oder irgendjemanden in Reichweite aufs Auge, damit die in den Saal gebracht werden. Die möchte ich dann auf den Geschenke-Tisch stellen. Den möchte ich gerne haben, weil ich es schön finde, wenn man mal so schauen kann, was andere geschenkt haben und zum Teil ja auch basteln. Fand ich als Gast immer toll.
Für die Bänke möchte ich so Reagenzgläser mit Schleifen "verstecken" und dann Blumen rein machen.
Was gibt es denn so für "Blumen", die nach unten hängen? Also außer Efeu... kriegt man Efeu im Blumenladen? möchte gerne was "hoch stehendes" und eben auch etwas, dass nach unten hängt, damit es etwas mehr aussieht. Möchte das auch gerne selber machen, also keine Sträuße vom Floristen machen lassen. Einfach Blumen kaufen, aufteilen, fertig.
@ Dekorieren der Tische: Da bin ich ganz dankbar für meine Location. Wir besprechen vorher, wie es gemacht werden soll und ich mache einen Plan, wie ich es haben will. Wenn es ganz exklusiv wird, treffen wir uns auch und decken das gemeinsam ein. Dann können wir schauen, ob das fachlich passt und ob es mir gefällt. =)
@ Mucki - Basteln: Ich hab mir erstmal alles aufgeschrieben und dann überlegt, in welcher Reihenfolge das am besten wäre. Also z. B. Platzkarten mache ich auch erst so im Frühjahr, wenn ich weiß, wer denn kommt. Sonst hab ich nachher zu wenige und muss noch mal ran. Ich mach jetzt bald die Save-the-Date-Karten, wobei ich gerade überlege, ob wir nicht einfach die Einladungskarten gleich raus schicken. Die wollte ich zwischen den Feiertagen basteln. Mal Schatzi fragen, was er meint....
Und ich mach von anderen Basteleien (z. B. der Bankdeko mit den Reagenzgläsern, den beleuchteten Menükarten, etc.) schon mal ein Probemuster, damit ich sehe, ob das klappt. Und die Faltschachteln für die Brauseherzen will ich auch schon mal machen.
Ich versuch halt alles so früh wie möglich schon mal zu machen, weil ich im Mai/Juni/Juli wahrscheinlich noch Lern-Stress haben werde. Da is nix mit Basteln.
@ Kessina - Menü: Das fleischlose ist mir auch gleich aufgefallen. Ich brauch es auch nicht, freue mich allerdings immer über etwas Fisch oder Fleisch, weil ich das einfach kenne. Bei dir sind sehr viele interessante Sachen drauf, die ich nicht so kenne, aber natürlich gerne probieren würde.
Schoko-Muuuuussss....JAMMMIIII!!!
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laurinchen
Diamant-User
Beigetreten: 07/07/2015 07:59:23
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03/12/2015 10:02:16
Nur ganz kurz:
Das Menü klingt super, aber ich würde auch auf jeden Fall Fleisch und/oder Fisch anbieten, wenn ihr keine rein vegetarische Gesellschaft seid.
Vom Naked Cake wurde mir abgeraten, weil er wohl verläuft nach einiger Zeit. Der Fondant hat eine kühlende Wirkung auf die Füllung, also 'speichert' die Kühlung besser und das fällt da halt weg. Wenn es also warm ist und die Torte danach noch etwas stehen bleibt, weil vllt nicht alle gleich was gegessen haben, könnte es einem zerlaufen - so die Konditoren.
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Pixum: www.pixum.de/meine-fotos/album/7179426 |
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Julia86
Diamant-User
Beigetreten: 19/11/2015 17:16:03
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Standort: Ostfriesland
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03/12/2015 10:41:16
@ Naked Cake: Aber der Kuchen wird doch erst aus der Kühlung geholt, kurz bevor er angeschnitten wird.
Wenn der Kuchen also erstmal angeschnitten ist, hast du an den Schnittkanten auch Seiten ohne Fondant, wo dann die Füllung anfängt rauszulaufen. (Nur mal so als kurzer Einwand)
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Xeni
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Beigetreten: 25/10/2015 08:52:57
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Standort: nähe Düsseldorf
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03/12/2015 13:45:18
Naja der Naked Cake wird zwar aus der Kühlung geholt aber dann bleibt er ja erstmal da in der Location vor den Gästen stehen. Bis jeder ein stück hat und dann das ganze tatam vorbei ist, kann ich mir schon gut vorstellen das es nicht mehr allzu hübsch ausschaut.
Mucki, dann lenk dich noch ein wenig ab mit den Weihnachtsvorbereitungen und dann ist schon Januar, sodass ihr dann alles klären könnt !
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Jen_87
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Beigetreten: 07/10/2015 08:26:28
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03/12/2015 14:28:55
Hallo meine Süßen
@Kessina: Wirklich ein interessantes Buffet. Ich hätte was gefunden. Den anderen schließe ich mich aber an. Wenn es nicht überwiegend Vegetarier gibt nehmt noch etwas Fleisch/Fisch mit auf.
Die Mousse au chocolate finde ich am besten. Jummijumm
@laurinchen: Die Manschettenknöpfe sehen ja toll aus. Magst du mir vielleicht per PM sagen wo du die her hast? Das wäre wirklich ganz lieb.
@Essen, Trinken: Dazu habe ich mir noch keine Gedanken gemacht. Da warte ich auch das Gespräch im Januar ab.
@Kirchenschmuck: Ich will auf jeden Fall etwas schönes haben. Was genau ist noch nicht klar, das kommt dann auch so ca. im Januar/Februar.
@Mucki: Ich bin froh nicht die Einzige zu sein, die noch nicht soweit ist geteiltes "Leid" ist halbes "Leid". Mit dem Basteln geht es mir auch so. Aber das kommt noch früh genug. Ich kümmere mich jetzt erstmal um die Weihnachtsvorbereitungen und freue mich auf die Weihnachten und Silvester.
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Schnuffel86
Diamant-User
Beigetreten: 07/09/2014 14:30:24
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Standort: Wusel-City =)
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03/12/2015 14:55:38
Ich hab erstmal Naked Cake gegoogled. Sieht sehr lecker aus, aber ich liiiebe Fondon bzw. Marzipan-Hauben. Bin in solchen Sachen eher langweilig altmodisch
Ich freu mich schon soooo auf unsere Torte. Ich bin mir nur noch nicht sicher, ob zwei- oder dreistöckig bei ca. 50 Personen. Die Torten sind ja an sich etwas größer. Meine Freundinnen hatten beide dreistöckige. Die eine hatte die für 80 Personen in Rund, das reichte aus. Die andere hatte eckige, die auch noch etwas größer waren als so runde und hatte elendig viel über. Aber besser was über haben als zu wenig (alledings...beim Standesamt hatten wir viiiieeel zu viel....). Ich find eckige irgendwie sehr schön und träume eigentlich von Marzipanblüten, weil sich das heimlich in meine Deko geschlichen hat (Applikationen auf Kleid, Blüte auf Einladung, etc.). Werden auf alle Fälle laktosefrei und eine Sorte wird Erdbeer-Sahne mit Marzipan und eine wird (hoffentlich) Pfirsich-Maracuja sein. Hab ich beide schon probiert. TRAUUUUMMMHAFT!!!
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laurinchen
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03/12/2015 19:59:30
@Jen: Hast eine Nachricht
@Naked Cake: Ich selbst hab keine Erfahrungen mit denen, aber mir leuchtete der Einwand auch ein und ich will kein Risiko eingehen, deswegen werden wir uns dagegen entscheiden. Vllt ist es auch quatsch oder nur für ganz heiße Sommermonate wichtig...
Mal eine Frage zur 'Sitzordnung' in der Kirche: Haltet ihr bewusst Plätze für wichtige Leute frei? Ich möchte natürlich, dass die Familien und TZ usw. ganz vorne sitzen und gehe zwar davon aus, dass sowas allgemein anerkannt ist, aber andererseits wissen die Leute ja nicht, wieviele Plätze sie vorne unbesetzt lassen sollten. Macht ihr da was?
@me: Meine Einladungen sind heute gekommen und ich habe gleich zwei paar fertig gemacht, weil ich morgen in den Harz zu meinen Großeltern fahre und sie dann sogar persönlich übergeben kann...ich bin schon ganz aufgeregt
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Xeni
Diamant-User
Beigetreten: 25/10/2015 08:52:57
Beiträge: 930
Standort: nähe Düsseldorf
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04/12/2015 08:20:44
Guten Morgen ihr Lieben!
Für die Sitzordnung in der Kirche werden wir unsere Geschwister abbestellen, damit sie sich darum kümmern. Ich bin ja nicht da und Z ist wahrscheinlich aufgeregter als aufgeregt
Einladungen verteilen macht so spaß Machen wir auch derzeit!
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Julia86
Diamant-User
Beigetreten: 19/11/2015 17:16:03
Beiträge: 497
Standort: Ostfriesland
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04/12/2015 08:30:30
Guten Morgen Ihr Lieben!!
@ Sitzordnung Kirche: Ich werde nicht extra was freihalten. Ich habe bisher immer die Erfahrung gemacht, dass die meisten sich nicht so weit nach vorne trauen. Und dass die engste Familie recht verlassen in den vorderen Reihen sitzt.
Ich würde umgekehrt eher dafür sorgen (lassen), dass, wenn alle da sind, noch nach vorne aufgerückt wird. So dass nicht irgendwo leere Reihen sind, weil die Gäste alle weiter hinten sitzen.
@ laurinchen: Magst du mir auch den Link zu den Manschettenknöpfen schicken. Die Idee ist echt super, besonders noch mit der passenden Farbe, dann fallen die auch schön auf.
Hatte auch überlegt meinem Vater welche zu Weihnahcten zu schenken. Weiß aber nicht, ob er dafür ein Hemd hat oder ob er sich vor der Hochzeit noch eins kaufen will, werd ich heute mal mit Mama absprechen.
@ me: Meine Eltern haben letzten Sonntag als erste die Einladungskarte bekommen und waren sehr begeistert. Und ich finde es auch schön, dass nicht ein Satz in Richtung "Ihr macht euch da viel zu viel Mühe mit" gefallen ist (auch wenn sie schon recht hätten).
Am Wochenende verteilen wir weitere 25 Karten, bin gespannt wie viele Gäste wir persönlich antreffen. Und dann bin ich natürlich noch viel mehr gespannt, wie sie reagieren.
Es stimmt schon, man selber steckt so sehr in den Hochzeitsvorbereitungen drin, dass man am liebsten über nichts anderes reden möchte und eigentlich auch nichts anderes machen möchte, aber das geht nicht allen anderen so. Da muss ich mich regelmäßig dran erinnern.
Ich weiß nur, dass, auch wenn ich in der Vergangenheit mir als Hochzeitsgast immer schon viel Mühe gegeben habe, ich mir zukünftig noch mehr Mühe geben werde.
So Mädels, fast geschafft, dann ist Wochenende!!
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